Pourquoi boire de l’eau ?

L’eau est la seule boisson indispensable. Notre organisme est constitué de 60 à 70% d’eau. Cette eau est utilisée par nos cellules et en raison des pertes hydriques (urine, transpiration et toute autre sécrétion…), il faut la renouveler en permanence. Nous avons donc besoin de nous hydrater tous les jours abondamment. Et pour preuve, la déshydratation peut être mortelle.

Cette eau est utile pour drainer notre organisme, le débarrasser des toxines, pour faciliter le travail d’élimination des reins, favoriser un bon transit intestinal, récupérer après l’effort, lutter contre la fatigue, etc.

Mais l’eau pourvoit aussi très largement à nos besoins en minéraux. Par exemple, 1 litre d’eau du robinet contribue à hauteur de 15 à 25% de nos besoins journaliers en calcium !


Quelle quantité d’eau faut-il boire ?

Jusqu’à récemment, on recommandait de boire au minimum 1,5 litre d’eau. Aujourd’hui, on tend plutôt à recommander de boire selon ses envies. Bien entendu, il est important de boire plus abondamment après un effort physique et lorsqu’il fait chaud.

Quel type d’eau ?

Gazeuse ou non, c’est selon les goûts et les recommandations de son médecin. En effet, certaines affections justifient que l’on privilégie une eau plate ou inversement une eau gazeuse (troubles digestifs, calculs rénaux…).

De la même façon, le choix d’une eau minérale sera justifié pour son contenu minéral. Ainsi en cas de carence calcique, on conseille de boire une eau riche en calcium. Il en sera de même concernant les statuts en magnésium, sodium, etc.

Enfin, eau du robinet, filtrée ou en bouteille, tout dépend de la qualité de votre eau du robinet. Attention toutefois, les personnes fragiles (maladie, grossesse, nourrisson…) ont intérêt à éviter l’eau du robinet, car même si le traitement de l’eau est de bonne qualité, nous ne savons pas éliminer toute trace de polluants et notamment les traces de médicaments.


Et les autres boissons ?

Comme s’il était besoin de le préciser, boire de l’eau empêche de boire autre chose, comme une boisson sucrée, du vin ou une autre boisson alcoolisée. Bien entendu, toutes ces boissons contiennent aussi de l’eau, mais pas seulement. On y trouve aussi des composés plutôt indésirables, qui, en excès, sont néfastes pour la santé (alcool, sucre).

Thé, infusions et tisanes ont un statut à part puisqu’inversement, ils apportent souvent des composés végétaux favorables pour la santé, en plus d’une grande quantité d’eau.

Quant au café, c’est une boisson à consommer avec modération en raison de sa teneur en caféine, équivalent de la théine du thé.


Au final, l’eau nature est donc bien la seule et unique boisson que l’on peut boire à volonté ! Les autres boissons, excepté le thé et les tisanes qui peuvent aussi être bus régulièrement, sont à réserver pour certaines occasions.

E-sante.fr

Article publié par Isabelle Eustache le 30/12/2010 - Sources : Véolia eau, www.service-client.veoliaeau.fr