Diurétique(facilite l'élimination rénale), vessie, rein, cystite. Apéritive(stimule l'appétit). Aromate. Goutte, rhumatisme.Sudorifique (fait baisser la sueur et la fièvre), toux grasse, rhume.Facilite la digestion.
Alimentaire: Jambon fumé aux baies de Genièvre, parfument les choucroutes, Gin Anglo-Saxon